令和3年産米の食味ランキング結果公表に関する知事コメント

　令和 3年産米の食味ランキングでは、「つや姫」は 12年連続 12 回目、「雪若丸」は4年連続4 回目の特A評価となりました。これも、昨年の厳しい気象条件の中で、生産者の皆様がおいしい県産米づくりにご苦労いただいた賜物と思っております。
　「はえぬき」については、残念ながら特A評価の獲得には至りませんでしたので、今後挽回したいと考えております。
　これからも、消費者や実需者の皆様に高品質で良食味の県産米をお届けできるよう、関係機関が一丸となって、しっかり取り組んでまいります。

令和4年3月2日