生ごみの水切りでごみ減量に取り組みましょう!

 生ごみは、その約8割が水分です。

 水分を減らすことで、ごみ減量に大きな効果が期待できます。

 ちょっとした工夫で水切りができるので、ぜひチャレンジしてみてください。

 

水切りをすると・・・

•  生ごみが乾燥すると腐敗が進みにくくなり、嫌な匂いが減ります。
•  ごみが軽くなるので収集車の運搬効率も良くなります。
•  短時間で効率よくごみを焼却できるので、焼却施設から排出される二酸化炭素の量が減少します。
•  さらに、ごみ焼却費用の軽減にもつながります。

水切りのポイント

野菜は水にぬらす前に切り落とす

野菜の廃棄する部分は洗う前に取り除き、水に濡らさないようにしましょう。

乾いたごみと水分を含むごみとを分ける

乾いている生ごみ用の入れ物を用意して、水分を含むごみと分けましょう。

三角コーナーに一緒に入れると、水分を吸って重くなってしまいます。

水切りネットを使う

なるべく水切りネットを使い、ごみに出す前にギュッとひと絞りすると水切り効果が高まります。

新聞紙を使って乾燥させる

匂いが気にならない季節であれば、新聞紙に包んで乾かしてみましょう。水切り以上の効果があります。

 

水切りのアイデア紹介

アイデア1 ペットボトルと小石で

(1)ペットボトル（2リットル）に小石を入れる。(重さは約2,500グラムになります。)

(2)三角コーナー等の生ごみの上にペットボトルを置く。

一晩置くだけで水分量を49.2%削減できます。

 

アイデア2 豆腐などのパックで

豆腐などのパックを使って生ごみの種類分けをして、乾燥してからごみに出す。

アイデア3 ざるとお皿で

ざる等に野菜くずを入れ、ざるの下に皿などを置いて斜めに傾けて、水を切る。

 

アイデア4 牛乳パックとストッキングで

牛乳パックに生ごみをつめてストッキングをかぶせ、逆さまにして一晩置く。

 

(平成24年「山形県生ごみ水切りアイデアコンテスト」より)