更新日：2023年10月2日
ここから本文です。
食中毒の発生状況-平成31年
平成31年 発生状況
| 事件No. | 発生年月日 | 管轄 保健所 |
探知年月日 | 保健所 事件No. |
原因施設所在地(患者の所在地) | 摂食者数 | 患者 数 |
死者 数 |
原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2019年1月30日 | 置賜 | 2019年2月1日 | 1 | （米沢市） | 1 | 1 | 0 | 不明 | 不明 | アニサキス | |
| 2 | 2019年4月13日 | 村山 | 2019年4月15日 | 1 | （寒河江市） | 2 | 2 | 0 |
家庭 |
スイセン | 植物性自然毒（スイセン） | |
| 3 | 2019年4月19日 | 村山 | 2019年4月19日 | 2 | （西村山郡） | 1 | 1 | 0 | 家庭 | スイセン | 植物性自然毒（スイセン） | |
| 4 | 2019年4月24日 | 庄内 | 2019年4月25日 | 1 | （鶴岡市） | 2 | 2 | 0 | 家庭 | トリカブト | 植物性自然毒（トリカブト） | |
| 5 | 2019年5月2日 | 庄内 | 2019年5月2日 | 2 | （鶴岡市） | 1 | 1 | 0 | 家庭 | トリカブト | 植物性自然毒（トリカブト） | |
| 6 | 2019年5月20日 | 庄内 | 2019年5月20日 | 3 | （鶴岡市） | 2 | 2 | 0 | 家庭 | フグ | 動物性自然毒（フグ） | |
| 7 | 2019年5月28日 | 最上 | 2019年5月29日 | 1 | （最上郡） | 3 | 3 | 0 | 家庭 | スイセン | 植物性自然毒（スイセン） | |
| 8 | 2019年10月28日 | 庄内 | 2019年10月29日 | 4 | (鶴岡市) | 3 | 3 | 0 | 家庭 | ツキヨタケ | 植物性自然毒(ツキヨタケ) | |
| 9 | 2019年12月26日 | 置賜 | 2019年12月26日 | 2 | （西置賜郡） | 1 | 1 | 0 | 家庭 | 鯉の胆のう | 動物性自然毒（5a-シプリノール硫酸エステル） | |
| 計 | 16 | 16 | 0 | - | ||||||||
お問い合わせ
右ナビ-管理ナビ