更新日:2023年8月8日
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米粉は、山形県を元気にするキーアイテムの一つです。
平成23年1月に「やまがた米っ粉クラブ」が設立。「米粉で元気になろう!米粉で一つになろう!」を合い言葉に、消費者、生産者、食産業、流通、みんなが一体となって、米粉の認知度向上・消費拡大の県民運動に取り組んでいます。
その取組みの一環として、「やまがた米っ粉クラブホームページ」(外部サイトへリンク)(クリックすると、米っ粉クラブホームページに移動します。)を開設し、本県の米粉に関する情報をお伝えしております。是非、ご覧ください。
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