更新日：2024年4月3日
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山菜の採取に関する注意について
県民の皆さんへ
山菜を採りに行かれる場合や出荷される場合は、下記事項に御注意願います。
1山菜の採取場所について
山菜を採取できる場所かどうか確認してから採取願います。
森林所有者や地域で管理している森林、関係法令で禁止されている場所があります。
2山菜の放射性物質検査について
県では山菜の流通の実態に応じて放射性物質検査を行い、その結果をホームページで随時、公表しておりますので参考にしてください。
- 山形県ホームページ山菜の放射性物質検査
- 林野庁ホームページ山菜採取にあたっての留意点（外部サイトへリンク）
3有毒な山野草について
山菜と有毒な山野草を誤って食する事故が発生していますので、くれぐれも有毒植物を食することがないよう御注意願います。
- 山形県ホームページ有毒な山野草に御注意を（食品安全衛生課）
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