更新日:2022年10月31日

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ラ・フランス情報!

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「ラ・フランス」は、山形県が全国の生産量の約8割を占める、山形県を代表する果物です。

おいしい「ラ・フランス」の生産・出荷に関する情報をお知らせいたします。

ラ・フランスの最新情報はこちら NEW

ラ・フランス栽培の最新情報を紹介しています。

令和4年産「ラ・フランス」販売開始基準日が決定しました NEW

ラフランスアイコンラ・フランスだよりvol.1を発行しました(PDF:328KB) NEW

ラフランスアイコンラ・フランスだよりvol.2を発行しました(PDF:383KB) NEW

ラフランスアイコンラ・フランスだよりvol.3を発行しました(PDF:455KB) NEW

「GI産品フェアin東北」に「山形ラ・フランス」を出品します! NEW

 

ラ・フランス販売開始基準日 NEW

 産地が一体となって、おいしい果実を生産・出荷するため、「販売開始基準日」を設定しています。

   令和4年産山形ラ・フランスの「販売開始基準日」は、10月25日(火曜日)です!

 ラ・フランスだよりVol.2(令和4年10月3日)(販売開始基準日)

地理的表示(GI)「山形ラ・フランス」について

「山形ラフランス」が地理的表示(GI)保護制度に登録されました!(登録日:令和2年8月19日)(農林水産省HP)(外部サイトへリンク)

 GI「山形ラ・フランス」の取組にご協力ください!

山形県「ラ・フランス」振興協議会の取組みと入会について

当協議会は、JAグループ、市場、出荷団体、生産者、県等で構成されており、「オール山形」でおいしい「山形ラ・フランス」の生産・販売に取り組み、ブランド力強化と販売力の向上を図っています。

また、令和2年度から地理的表示(GI)「山形ラ・フランス」の取組みも行っています。

未入会の方は、山形県「ラ・フランス」振興協議会にぜひ御入会ください!

山形県「ラ・フランス」振興協議会の取組みと現在の入会者について(PDF:281KB)

入会申請書について こちら(ワード:35KB)

規約について  こちら(PDF:133KB)

ラ・フランスだよりについて NEW

山形県内のラ・フランスに関する情報を発行しています。

ラ・フランスだより

Vol.1(R4年9月29日)(収穫期、販売開始基準日の見込み)(PDF:328KB)

Vol.2(R4年10月3日)(販売開始基準日)(PDF:383KB)

Vol.3(R4年10月20日)(輪紋病発生状況)(PDF:455KB)

 

西洋なし「ラ・フランス」カットフルーツ鮮度保持技術 NEW

カットしたラ・フランスの新鮮さ、香り、おいしさをそのまま保存できる技術を開発しました。

カットフルーツやお菓子等にぜひご活用ください!

 カットフルーツ鮮度保持技術のオンライン研修会(動画) NEW
   令和3年10月19日に開催したオンライン研修会を動画にまとめました。視聴希望の方は下記のフォームでお申し込みください。

   内容   : 1.講義 西洋なしカットフルーツ鮮度保持加工のポイント(13分28秒)
            2.講義 西洋なしの食べごろの見分け方(7分45秒)
            3.実演 西洋なしカットフルーツ鮮度保持加工の実際(14分20秒)

   動画視聴:下記応募フォームで申し込んでいただいた方に動画(youtube、3分割)のURLをお送りします。

     応募フォーム

  • カットフルーツ鮮度保持技術のレシピ(PDF:685KB) NEW
    技術の詳細はこちらから。ダウンロードしてお使いください。
  • 鮮度保持技術を使ったカットフルーツの作り方(動画) NEW
  •  鮮度保持技術について、短くまとめて説明しています(4分30秒)。
  •  下記応募フォームで申し込んでいただいた方に動画(youtube)のURLをお送りします。
  •  応募フォーム

ラ・フランスの販売促進の取組みについて

 「GI産品フェアin東北」に「山形ラ・フランス」を出品します!

日時:令和4年11月11日(金)から13日(日)

場所:藤崎サンモール(宮城県仙台市一番町三丁目2番17号)

詳しくはこちら(PDF:2,621KB)

ラ・フランスのパンフレット等ができました!

ラ・フランスの豆知識はこちら!

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お問い合わせ

農林水産部園芸大国推進課果樹振興担当

住所:〒990-8570 山形市松波二丁目8番1号

電話番号:023-630-2466

ファックス番号:023-630-2456