山形基準について

山形基準

「山形の技と心を伝える　～今そして未来へ、全国・世界へ～」をキーコンセプトに、次の5項目の基本理念に基づき、農産物の出荷時における現物検査等、全国的にも類をみない山形独自の高い基準「山形基準」を設定しています。

基本理念

「基本理念」はコア・コンセプトと山形セレクションとして認定される県産品・サービスに共通する
5つのコンセプトによって構成されるものです。

• コア・コンセプト

「山形の技と心を伝える」
～今そして全国・世界へ～

• コンセプト
  • 高い品質
    一切の妥協のないすぐれた品質の産品・サービスの提供
  • 安全性、安心感への配慮
    安全性に十分配慮した消費者から信頼される産品・サービスの提供
  • 山形の自然、歴史・文化の継承
    山形特有の地域資源を活かした産品・サービスの提供
  • 山形の技術・技法の伝承
    伝統的な技術・技法に裏打ちされた産品・サービスの提供
  • 環境への配慮
    山形の自然・大地に対する感謝と敬意を払った産品・サービスの提供

分野別認定基準

基本理念に基づく、山形セレクションを認定する際の各分野毎の基準である。