「食の都庄内」サマースクール～多種多様な庄内の魚と食文化～開催

発表日	2024年7月25日（木曜日）
部局・担当課	庄内総合支庁　産業経済部地域産業経済課	電話番号	0235-66-4723

2024年7月25日（木曜日）

（令和6年7月「庄内総合支庁長記者懇談」情報提供項目です。）

次代を担う子ども達に庄内で獲れる魚や食文化の魅力を伝えるため、小学5年生から中学2年生までの児童・生徒を対象とし、鶴岡市を会場にサマースクールを開催しますので、取材くださるようお願いいたします。
庄内の魚をテーマとして、漁場や漁法、流通方法のほか、郷土料理や洋食にも幅広く利用され多彩な食文化が育まれていることについても学びます。
また、学んだ内容を新聞にまとめてもらい、「食の都庄内」公式ホームページ等で紹介します。

1日時：令和6年8月1日（木曜日）午前9時5分から午後3時40分まで

2場所：鶴岡市由良の砂浜と山形県漁業協同組合由良総括支所、鶴岡市加茂の「渚の交番カモンマーレ」

詳しくは、下記関連ファイルをご覧ください。

・「食の都庄内」サマースクール（PDF：242KB）