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更新日:2024年5月29日

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令和6年度「最上地域オリジナルおいしい適塩ランチ」第1弾の実施について

発表日2024年5月29日(水曜日)
部局・担当課 最上総合支庁 保健福祉環境部地域健康福祉課 電話番号0233-29-1267

2024年5月29日(水曜日)

最上地域は県内でも胃がんや脳血管疾患の死亡率が高く、これらの予防のためには、毎日の食生活で摂取する食塩の量を減らすことが有効ですが、令和4年県民健康・栄養調査によると、最上地域の1日の食塩摂取量は10.9gで、県が目標にしている1日8gの1.4倍と多い状況であることから、食塩摂取量を減らしていくことが必要です。そこで、減塩でもおいしく食べる工夫をお知らせし、健康的な食生活を実践していただくきっかけとするため、最上総合支庁オリジナル「おいしい適塩ランチ」第1弾を実施します。

1 提供日 令和6年6月19日(水曜日)午前11時30分から午後2時

2 提供店舗 最上総合支庁食堂(1階)お食事処「千起(せんき)」

 

詳しくは下記資料をご覧ください。

「おいしい適塩ランチ」第1弾(PDF:154KB)

資料「山形県内の死亡率の状況」(PDF:456KB)