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更新日:2024年9月30日

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10月はキノコ食中毒の予防月間

発表日2024年9月30日(月曜日)
部局・担当課 防災くらし安心部 食品安全衛生課 電話番号023-630-2677

2024年9月30日(月曜日)

これからキノコ採りのシーズン!毒キノコに注意!

山形県では、この時期、毒キノコによる食中毒が多発しています。

10月を「キノコによる食中毒予防月間」とし、食中毒防止のための注意喚起をしています。

特に、「ツキヨタケ」等の毒キノコによる食中毒に注意が必要です。

つきましては、県民の皆様に対して、注意喚起に御協力をお願いします。

 

※プレスリリースの過去10年間の県内(山形市含む)キノコ食中毒発生状況の数値に誤りがありましたので以下のとおり訂正します。

【訂正】プレスリリース(PDF:1,133KB)