更新日：2023年1月26日
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~新たなマリアージュ 庄内のワインと和食~「食の都庄内」交流会を開催
| 発表日 | 2023年1月26日（木曜日） | ||
|---|---|---|---|
| 部局・担当課 | 庄内総合支庁 産業経済部地域産業経済課 | 電話番号 | 0235-66-4723 |
2023年1月26日（木曜日）
(令和5年1月26日開催「庄内総合支庁長記者懇談」情報提供項目です。)
「食の都庄内」サポーターや協力店と「食の都庄内」親善大使、食の関係者が交流し、庄内の多彩な食材や豊かな食文化に対する理解を一層深め、SNS等を活用した幅広い情報発信を促進することを目的として、「食の都庄内」交流会を開催します。
今回は、庄内産ワインに注目し、庄内の旬の食材を使った和食との絶妙な組合せをテーマとした内容となります。
なお、当日参加できないサポーターや、ワインに関心がある人などに向けた情報発信を強化するため、交流会の様子等の動画を作成し、後日配信します。
日時：令和5年2月18日（土曜日）午後5時～午後8時
場所：料亭 香梅咲(かめざき)（酒田市日吉町一丁目3-16）
詳しくは下記関連ファイルをご覧ください。